Eliminations – Diät – Kochbuch

Rezepte gegen das Rheuma 

Eliminationsdiät – Kochbuch 

 E-BOOK!

Rezepte gegen das Rheuma

Ein Kochbuch mit Rezepten basierend auf einer Laktose-, Lektinen-, Gluten-, Zuckerfreien und Arachidonsäurefreien Ernährung. Mit ausgewählten Lebensmitteln, die eine vollwertige, micronährstoffreiche Ernährung ermöglichen.

Die Rezepte lassen sich einfach zubereiten. Das Buch enthält zudem die Einkaufsliste mit den nötigen Zutaten gleich mit dazu.

Die richtige Ernährung ist ein entscheidendes Element in der Rheumabehandlung. Menschen mit chronisch entzündlichem Rheuma haben weniger Beschwerden, bei der richtigen Ernährung. Oft ist ein grosses Defizit an Micronährstoffen vorhanden, das erst aufgefüllt werden muss. Deshalb sollte die Ernährung bei Rheuma eine hohe Nährstoffdichte aufweisen, und dies mit naturbelassenen, entzündungshemmenden Lebensmitteln. 

Das Buch ist weder vegetarisch noch vegan. Jedoch nur ca. 1/5 der Rezepte enthalten Fleisch oder Fisch. 

Klicke auf den blauen Button und du erhältst das Kochbuch als E-Book! 

 Was ist richtige Ernährung bei Rheuma?

Einerseits sind entzündungshemmende Nahrungsmittel einzusetzen, aber auch gesunde, naturbelassene Lebensmittel, die eine hohe Nährstoffdichte aufweisen. Einen grossen Teil der Nährstoffdichte wird mit rohen Lebensmitteln besser abgedeckt , als mit Fertigprodukten.Dazu muss man nicht gleich Vegetarier oder Rohköstler werden, aber mindestens vorübergehend auf bestimmte Lebensmittel zu verzichten, die das Rheuma fördern.

Was ist Eliminationsdiät?

Es ist keine Diät im herkömmlichen Sinne. Du musst nicht hungern. Der Zweck besteht darin, über mehrere Wochen auf bestimmte Lebensmittel zu verzichten, die einen grossen Einfluss auf die Entstehung von Rheuma haben. Es ist eine Anleitung, wie du deine Ernährung umstellen kannst, ohne Verzicht auf gewohnte Eigenschaften, wie auf “Süsses” zu verzichten.

Das Kochbuch enthält ganze Tagesmenüs, vom Frühstück bis zum Abendessen. Ein Menü Plan für die ersten 3 Tage, als Einstieg.

Natürlich kannst du auch selbst die Menüs abändern, wenn du dich vegetarisch/vegan ernährst.

Wenn du wirklich erfolgreich gesund  werden willst, empfehle ich dir, die Eliminationsdiät durch zuführen! Mit einem Ernährungsplan der dir aufzeigt, was du essen darfst und sehr hilfreichen Rezepten dazu.

Hältst du lieber ein gedrucktes, richtiges Buch in den Händen?

Eines, das du ins Regal stellen kannst und immer wieder gleich griffbereit zur Hand hast? Das Kochbuch ist auch im tredition Verlag erschienen. Hier kannst du auch ein Blick ins Buch werfen, zur Leseprobe.